Chef cuisinier à domicile

Menu à titre indicatif, le chef vous propose de vous rencontrer afin d’établir votre menu par rapport à vos souhaits et votre budget.

Menu 1


60

Chef à domicile - Menu 60

Mise en bouche

Nems végétaux, espuma de sauce Thaï

Dos de saumon en croute de tapenade, flan de panais aux fines herbes folles de mon jardin.

Crème brûlée au pain d’épices

Mignardises

Le prix par personne de ce menu est fixé à partir de 8 personnes.
D’autres propositions peuvent vous être suggérées par rapport à vos goût et vôtre budget.

Menu 2


80

Chef à domicile - Menu 80

Mise en bouche

Pannequet de saumon fumé, caviar végétal

Paupiette de canard au foie gras, coulis de Noyau de Poissy, radis à la grenadine

Macaronade aux fruits de saison

Mignardises

Le prix par personne de ce menu est fixé à partir de 8 personnes.
D’autres propositions peuvent vous être suggérées par rapport à vos goût et vôtre budget.

Comment cela se déroule ?

Je prends rendez-vous avec vous pour mettre au point votre menu par rapport à vos souhaits et votre budget.
Le jour de la prestation j’arrive environ une heure avant avec mes préparations semi-finies, je finalise vos plats et vous sert à table.
Si vous le souhaitez nous parlerons gastronomie avec vos convives.
Le repas étant fini, je vous laisse votre cuisine propre et bien rangée et me retire sur la pointe des pieds.

BON CADEAU

Faites profiter vos proches du savoir-faire d’un Chef en leur offrant un bon cadeau atelier de cuisine à choisir parmi les différentes formules. Le bon cadeau peut aussi vous permettre d’offrir une prestation de Chef à domicile. Vous pouvez vous procurer le bon cadeau en contactant François ou en vous rendant directement sur place.

bon-cadeau-absolument-gourmand

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