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La balade du goût 2017

14 octobre 2017 - 15 octobre 2017

Le logo de l'évènement
Olivier et son épouse vous feront visiter leur ferme.
Ventes directes et dégustations de produits régionaux dont le fameux Noyau de Poissy.
Les gourmandises pour les grands et les petits seront au rendez-vous tout au long de la journée.
Pour l’occasion je vous ferai une démonstration de cuisine autour du bœuf le samedi à 14 h et le dimanche à 11 h.

Le chef participe à la manifestation « La balade du goût 2017 » – 21ème édition, organisé par la chambre d’agriculture, le 14 et 15 octobre 2017. Lors de ce bel événement, vous pourrez discuter avec le producteur et découvrir la richesse de son métier.

Programme

  • Démonstration de cuisine par le chef à base des produits de la ferme suivie d’une dégustation
  • Visite d’une ferme
  • Balade en calèche
  • Vente de produits régionaux de qualité (viande, volaille, miel, charcuterie etc…)
  • Et bien d’autres activités pour les grands et les petits…

    Vache de race limousine

    Télécharger notre Flyer de l’évenement ici.

    A propos

    Le chef vous recevra à la ferme des limousines, à l’adresse ci-dessous, qui est tenu par Olivier Grente, un jeune agriculteur qui a suivi ses études en production animale dans un lycée agricole normand puis à Rambouillet. Avec pour objectifs de se différencier de la Grande Distribution, de redonner le goût d’une viande de qualité et recréer le lien entre producteur et consommateur, la ferme a reçu la Charte des bonnes pratiques d’élevage.

    La balade du goût est organisé par le réseau des Chambres d’agriculture qui contribue à l’amélioration de la performance économique, sociale et environnementale des exploitations agricoles et de leurs filières. Il accompagne la démarche entrepreneuriale et responsable des agriculteurs ainsi que la création d’entreprise et le développement de l’emploi. Il assure également une fonction de représentation auprès des Pouvoirs publics et des collectivités territoriales.

    Crédit photo Alansdesiretobias

    Détails

    Début :
    14 octobre 2017
    Fin :
    15 octobre 2017
    Catégorie d’Évènement:
    Site Web :
    http://www.balade-du-gout.fr

    Organisateur

    Chambre d’agriculture

    Lieu

    FERME DES LIMOUSINES
    81 RUE D’AUTEUIL
    VICQ, 78490 France
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