Sur le thème ‘Bien manger, garder la ligne § être bien au quotidien’ et dans la bonne humeur, vous devrez exécuter une entrée, pour 4 personnes, réalisée avec des ingrédients spécifiés.
Nous vous indiquerons les ingrédients à utiliser par mail le 17/11/2016 et la totalité des ingrédients devra être utilisée. Le temps de préparation sera d’une heure, dressage compris. Le concours portera aussi sur la beauté du Tablier que vous devrez amener.
Notation
Accompagné d’un autre Chef de cuisine, nous vous noterons sur les éléments suivants :
Déroulement
Avant la nomination des gagnants, je ferai la démonstration de ma recette.
Une collation vous sera offerte pendant les délibérations et vous pourrez déguster les différentes préparations.
Les gagnants se verront remettre, à chacun, un panier gourmand de produits fait maison et un diplôme.
Leur recette sera diffusée sur mon site s’ils le souhaitent.Participants
Le nombre de participants total doit être de 9 personnes majeures soit 3 équipes de 3 personnes qui devront rentrer en contact pour mettre au point leur recette.
D’autres dates seront proposées s il n’y a plus de 9 personnesInscriptions
Les inscriptions peuvent se faire jusqu’au 15/11/2016 par mail absolumentgourmand@gmail.com ou par téléphone au 06 61 48 95 22.
Participation 10 € / personne afin de valider votre présence.
Vous devrez fournir : adresse postale, adresse mail, numéro de téléphone
En cas de désistement le concours sera déplacé à une date ultérieure.