Gourmet-gourmand - Absolument Gourmand

Le rendez-vous des Gourmets-Gourmands

Dans un cadre agréable, le Chef dévoile les secrets d’élaboration des plats composés de produits frais.
Un verre de vin et un café
vous seront offerts par le Chef

Règles d’hygiène Covid respectées

Le plat gourmet

17€

Le gourmet

29€

(Entrée, plat ou plat, dessert)

Le gourmet gourmand

41€

(Mise en bouche, entrée, plat, dessert, mignardise)

Le prestige

sur devis

Les prestations sont proposées en fonction de vos horaires !Réservation tous les jours au 06 61 48 95 22 Possibilité de réserver le jour même avant 9h30

Pour débuter

Bavarois de patate douce, croquant de jambon Serrano
Assiette florale au fromage frais de brebis, graines torréfiées
Rillettes de lapin au couteau, coulis de fruits aigre doux
Mille-feuille guacamole, passion

Les plats Gourmets

Paupiette de volaille, beurre de liqueur d’abricot, radis à la grenadine
Cabillaud au chorizo, petits légumes du soleil, riz vénéré
Croustillant de haddock, nori, douceur au safran
Arc en ciel de légumes et ses coulis (plat végétarien)
Sauté de veau au basilic, spaetzle aux herbes de mon jardin

Les Gourmandises

Avocat soufflé, chocolat grand cru, citron vert
Rencontre café chocolat grand cru
Tian de fraises au basilic
Brioche dorée, caramel au beurre salé

BON CADEAU

Faites profiter vos proches du savoir-faire d’un Chef en leur offrant un bon cadeau atelier de cuisine à choisir parmi les différentes formules. Le bon cadeau peut aussi vous permettre d’offrir une prestation de Chef à domicile. Vous pouvez vous procurer le bon cadeau en contactant François ou en vous rendant directement sur place.